科技引领、助力三农 我省百亿“寒地小龙虾”产业蓄势待发

　　9月6日，金风拂面，稻香阵阵，一笼笼硕大的寒地小龙虾被捞出稻田，呈现在人们的面前。黑龙江省渔业协会首届寒地小龙虾产业成果推介会暨满江红寒地小龙虾养殖模式现场交流会在哈尔滨新区对青山镇李家村黑龙江满江红龙虾产业园有限公司“双百”示范基地顺利召开。

　　省农业农村厅二级巡视员王晓冬、东北农业大学副校长孙占峰、黑龙江省农业农村厅渔业渔政管理局副局长周春生等省市领导出席大会并讲话。

　　（黑龙江省农业农村厅二级巡视员 王晓冬）

　　（东北农业大学副校长 孙占峰）

　　（黑龙江省农业农村厅渔业渔政管理局副局长 周春生）

　　大专院校科技领军团队、黑龙江省绿色食品协会等相关行业协会、北大荒牧业集团等相关合作企业以及社会各界代表300余人参加此次大会。

　　出席此次大会的特邀专家有黑龙江省渔业协会会长、黑龙江北鱼渔业集团有限公司总经理康志永、江苏省淡水水产研究所教授唐建清、黑龙江省水产技术推广总站站长张旭彬、东北农业大学博士陈伟兴等。专家组共同探讨小龙虾行业发展的最新热点，并实现小龙虾产、学、研、销等多方资源的对接。

　　（黑龙江省渔业协会会长，黑龙江北鱼渔业集团有限公司总经理 康志永）

　　（江苏省淡水水产研究所 唐建清教授）

　　（黑龙江省水产技术推广总站站长 张旭彬）

　　（东北农业大学博士 陈伟兴）

　　黑龙江省渔业协会小龙虾分会授牌仪式以及项目签约仪式同步举行，现场黑龙江满江红龙虾产业园有限公司与宾县人民政府、北大荒牧业集团、北鱼集团等多家公司及协会签订了战略合作协议。

　　（黑龙江省渔业协会小龙虾分会授牌）

　　（东北农业大学专业硕士培养基地授牌、本科实践教学基地授牌）

　　据悉，黑龙江省科研团队在多年的研究和实践基础上，已经完成了高寒地区小龙虾引种运输、苗种繁育、池塘养殖、疫病防治、水质生态调控、虾稻种养等方面的重要技术创新。黑龙江满江红龙虾产业园有限公司打造了全国首家“寒地小龙虾抱仔苗繁育技术基地”，实现了小龙虾抱仔苗的“南繁北育”模式。

　　由于北方昼夜温差大，生长出的小龙虾个头大、肉质鲜美、饱满Q弹、外壳较脆、软硬适中、通体深红、底板干净等特点，深受广大消费者青睐。我省寒地小龙虾发展适逢其时，通过此项科技技术引领，创新发展，为我省寒地小龙虾产业未来发展奠定了坚实的基础。

　　据《中国小龙虾产业发展报告(2022)》显示，2016至2021年，我国小龙虾养殖面积由900万亩增长至2600万亩，期间年均复合增长率为23.64%。2021年我国小龙虾产业总产值约为4221.95亿元，同比增长22.43%。以餐饮为主的第三产业产值3030亿元，同比增长36.49%。黑龙江作为水稻种植大省，种植面积近6000万亩，以及总面积高达3498万亩的水域，为寒地小龙虾产业发展奠定了牢固的生产基础。广阔的市场空间，差异化的上市时间，为寒地小龙虾产业赋予了前所未有的发展机遇。

　　下一步，寒地小龙虾产业在省渔业协会小龙虾分会的领导下将打造“研、产、运、销”一体化，开展四大板块业务，打造四个平台实现对外合作。包括：创新驱动研发平台、联农带农繁养平台、要素整合加工平台、供需一体流通平台。预计全链条产业将超过百亿产值。

　　黑龙江省寒地小龙虾产业积极响应国家乡村振兴战略，瞄准乡村振兴五大目标，实践“两山”理论，践行“大食物观”，未来将通过大力发展寒地小龙虾产业，带动农民增产增收，必将会全面推动我省乡村振兴。